Over ons
Wil jij leren hoe groepsaanvragen worden omgezet in succesvolle events? Lijkt het je interessant om mee te werken aan bruiloften, vergaderingen en zakelijke bijeenkomsten? En wil je ervaring opdoen in een horecagroep met meerdere monumentale locaties, festivals en een eigen biermerk? Binnen de Lacandon Groep bieden wij een stage Banqueting & Sales ter ondersteuning van onze afdeling Reserveringen en Sales. Je werkt groepsbreed en ondersteunt bij aanvragen voor verschillende locaties.
De Lacandon Groep bestaat uit meerdere horecalocaties in de Zaanstreek. :
-Brouwerij Hoop
-Café De Slager
-Lab-44
-Hoop op D'Swarte Walvis
Wij combineren monumentale gastvrijheid met ondernemerschap.
Naast reguliere horeca organiseren wij events en festivals en beschikken wij over ons eigen biermerk Brouwerij HOOP.
Over de vacature
Bewaken van personeelskosten
Vereisten
WAT VRAGEN WIJ
Je volgt een HBO opleiding in Hospitality, Eventmanagement, Commerciële Economie of vergelijkbaar
Je bent organisatorisch sterk
Je werkt gestructureerd en nauwkeurig
Je bent communicatief vaardig in Nederlands en Engels
Je bent commercieel ingesteld
Je bent proactief en zelfstandig
Je vindt het leuk om soms ook op locatie mee te draaien tijdens events
Wat bieden wij ?
WAT BIEDEN WIJ
-Een veelzijdige stage binnen een professionele horecagroep
-Veel praktijkervaring in banqueting en sales
-Werken op monumentale en toeristische locaties
-Betrokkenheid bij events en festivals zoals Foodfestival aan de Zaan
-Begeleiding door ervaren sales en hospitality professionals
-Stagevergoeding in overleg